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La Maison du jambon: votre boutique de charcuterie sur la cité basque

Vous êtes de passage dans la région Sud-Ouest ? Ou vous êtes tout simplement à la recherche de la meilleure charcuterie à un prix abordable ? Depuis 2001, la firme met à votre disposition nombreux produits de charcuterie fine traditionnelle, dont le fameux jambon de Bayonne. Parce que vos repas gastronomiques nécessitent des ingrédients d’exception, la maison vous fait découvrir son savoir-faire afin de satisfaire vos goûts gustatifs raffinés.

Le jambon de Bayonne : un emblème de la région et de la maison

Le spécialiste vous laisse découvrir la saveur unique du fameux jambon de Bayonne. Lié à une légende, le jambon a été fabriqué avec soins sous un climat spécifique au pied des Pyrénées et au bord de l’Atlantique. En 1998, le jambon de Bayonne a obtenu le statut d’une Indication Géographique Protégée (IGP).

En tranches et chiffonnade, le jambon de Bayonne présente une répartition parfaitement homogène du sel et de l’humidité sur toute sa surface. Lors de vos préparations culinaires, ce mets les parfumera délicieusement et vous offrira un goût fondant en bouche ainsi qu’une saveur délicate et peu salée.

Des produits de qualité aux saveurs uniques

Parmi les gammes disponibles, vous trouverez toute la charcuterie fine de la région Sud-Ouest à savoir :
• Des saucissons ;
• Des pâtés ;
• Des chorizos et ;
• De la viande de gibier.

La firme vous propose également des spécialités aux arômes et saveurs subtils qui sont à base de recettes locales exquises comme :
• La fameuse Garbure du Béarn au Jambon de Bayonne ;
• Cassoulet au Jambon de Bayonne.

Les sels naturels des salines de Salies-de-Béarn IGP sont aussi disponibles. Selon votre besoin, vous avez le choix entre un sel en gros, en nature aromatisé ou en Fleur de Sel.

Excellence et expérience à votre service

Ce producteur de référence a choisi Arzacq au cœur du Bassin de l’Andour pour s’installer. Forte de vingt ans d’expertise, la maison s’engage à toujours vous servir des produits de qualité, conformes aux normes exigées.

Outre les produits culinaires plusieurs fois médaillés, la firme met désormais à votre disposition un excellent service traiteur lors de vos évènements festifs. Ce service est disponible pour tout type d’évènement, que ce soit une fête familiale, un repas de groupe ou bien un repas professionnel. Peu importe les demandes, la qualité des produits est toujours conservée et le service peut être ajusté selon le budget.

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